Postup na krémy do makronek. Smíchejte máslo a polovinu cukru. Přidejte džem, smetanu a vanilkový extrakt. Postupně přidávejte zbytek cukru, až je směs dostatečně měkká, aby bylo možné opatrně spojit dvě makronky. TIP: Skvělou náplní do makronek je i krém z arašídového másla podle našeho receptu.
Nastavovaný máslový krém. Brambory, šunku, cibuli a jablka nakrájíme na jemné, ne příliš dlouhé nudličky, dáme do misky a přidáme na kostičky nakrájené, lehce vymačkané okurky. Směs osolíme, opepříme, nakapeme worchester, ocet Zobrazit recept. Postup. 1. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme na tuhý sníh. Máslo roztopíme s čokoládou. 2. Žloutky vyšleháme s cukrem do světlé pěny. Přidáme k ním roztopenou čokoládu s máslem, mouku, špetku soli a prášek do pečiva. Úplně nakonec postupně a zlehka přidáme sníh z bílků. Opatrně promícháme. Už nevíte jakým krémem byste naplnili koláček nebo dort? Nemáte chuť na těžký máslový krém, kterým se tradičně plní všechny sladké dobroty? Připravili jsme si pro vás skvělý recept na tvarohový krém, který se hodí do různých koláčů nebo na plnění dortu. I do tohoto krému se přidává máslo, ale v podstatně menším množství než do klasického
Ta dodá roládě příjemnou nakyslou chuť a na řezu to bude vytvářet hezký barevný kontrast. Nejčastěji se používá náplň šlehačková, tvarohová nebo máslový krém. Máslový krém je nejpraktičtější, protože je pevný a při rolování zůstává na svém místě a nevytéká ven na rozdíl od šlehačky.
Řez s krémem z ledových kaštanů recept. na krém: 2 tyčinky Ledových kaštanů 250 g změklého másla 2 vejce 2 PL cukru krupice na posyp: 2 hrsti vlašských ořechů . Postup přípravy receptu. V kastrůlku zkaramelizujeme hrnek cukru a 3 polévkové lžíce vody do zlatavé barvy. Ořechy lehce opražíme na sucho na pánvi a podrtíme. Yr6l6.
